Rólam

Mindig is szenvedélyesen szerettem enni és nagyon érdekelt a gasztronómia. Nem látszik rajtam, tudom. Szerencsés alkat vagyok. Úgy kezdődött az egész, hogy gyerekkoromban igyekeztem megsütni a tökéletes pizzatésztát. Nyár volt, iszonyú meleg és nem nagyon sikerült. Anyámat az őrületbe kergettem. De mégis hagyta, hogy újból és újból próbálkozzam mire végül összejött! Azóta is a családban mindenki a fülemet rágta, hogy mikor lesz már újra pizza, majd az osztálytársaim és az úszótársaim következtek. Sikerült hát a pizza és egyéb ételeket is kezdtem készíteni, főleg a magyar konyha kínálatából. Nagyon szeretem csinálni.

Tanár vagyok, szakács és idegenvezető. Tudom, hogy az evés mozgás nélkül senkinek nem tesz túlságosan jót. Ha megnézik a túráimat, láthatják, hogy nemcsak az evésről és az ételekről szólnak, nagy szerepet játszik bennük a mozgás is. Ezért is adtam a weboldalamnak a gastroadventures nevet. A túráim során a mozgás, a főzés és az evés szeretetét szeretném megosztani a vendégeimmel.